デルフィニウム
2007年 07月 15日
花の一つ一つが南国の海でその中にまた青い花がある感じ
本当に、夏にふさわしい濃い青の色
デルフィニウムの元気が少しなくなってきちゃったので
お料理にちょこっと添えてみた
お花一つで雰囲気がすごく変わるものだなぁ
日本料理を飾る葉っぱがすごくニーズが高いのが納得する
でも本来なら、家の近くにある葉や花をとってきて
さりげなく添えるのが素敵なんだろうけど
冷製パスタが食べたくて
しそのジェノベーゼとトマトとツナのパスタを作ってみました
奥にあるのはナスの間にトマトとチーズを挟んで焼いたもの
お味は不合格でしたので、後から帰っていらした方には
もれなく別のものを作らせて頂きました
修行がたりませぬ・・がんばろー
どうやったら素材の良さを一番引き出せるか
すごくチャレンジしがいのあることだけどすごく難しい
フラワーアレンジもお料理も似てる
by Xilan
| 2007-07-15 23:56
| 美しいモノ